油の乗った肉が苦手なLagoonの森です。
自称津久野でラーメンに一番うるさい僕がよく通っているラーメン屋さんを紹介したいと思います。
記念すべき一つ目は
玉五郎の煮干しラーメンです!!
ここの店の最大の特徴はなんといっても煮干しですね。
魚介系の風味が絶品です。
あと味がこれでもかと味が染み込んだ煮玉子ともちもちのちぢれ麺、どれも平均点以上のしあがりです。
このラーメンは食べ応えがあって、
ラーメン食べたったという達成感をいつも与えてくれます。
ぜひ、お近くの玉五郎へ(≧∇≦)
Writer ・・・この記事を書いているのは?
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森好音 モリタカネ 堺市西区津久野にある美容室Lagoon(ラグーン) の店長。ドライカットで丁寧に作り上げる旬のヘアスタイルは自宅での手入れと再現性が好評。名所旧跡好きの意外な一面をもつ。 |
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