パンを食べると一定の罪悪感を感じるLagoonの森です。
一つの企業としてリスペクトしている
たねや&クラブハリエ。
そのたねやの本社と工場が自然と融合した施設。
ラ コリーナ近江八幡へ行ってきました。
入り口から和菓子屋の会社とは到底思えないスケールとコンセプトが全面にでている建物。
圧倒されました(>_<)
中庭には巨大な池が。
カエルやアメンボ。
昔ながらの日本の風景と融合した敷地。
お菓子やさんに来たというレベルではすみませんでした(^o^)
なかでもカステラ工場は大混雑。
ガラス越しでもその美味しさが伝わります。
その場で食べることができる珍しいものが。
生どら焼き！！
店員さんが注文を受けてから一つずつ手作りで作ってくれる至極の一品。
美味しいに決まってます！
他にもバームクーヘン、カステラなどその場で食べることができるスウィーツがたくさんありました。
今回で食べまくりましたのでダイエット計画は立て直しですね。
滋賀に行かれる時は一度行ってみてくださいね！
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Writer ・・・この記事を書いているのは？
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森好音 モリタカネ 堺市西区津久野にある美容室Lagoon(ラグーン) の店長。ドライカットで丁寧に作り上げる旬のヘアスタイルは自宅での手入れと再現性が好評。名所旧跡好きの意外な一面をもつ。 |
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